5 Fakta Mengejutkan di Balik Klepon Kuliner Dengan Ledakan Gula Merah
, Negerikami.id – Kecil, bulat, hijau, lalu tiba-tiba terasa manis ketika digigit. Itulah pengalaman yang membuat klepon berbeda dari banyak jajanan pasar lain. Di balik ukurannya yang hanya sekali atau dua kali suapan, terdapat kombinasi tekstur kenyal, kelapa parut yang gurih, dan gula merah yang menjadi kejutan di bagian tengah. Tetapi ada fakta yang sering […]
5 Alasan Serabi Solo Adalah Jajanan Tak Lekang Zaman
Negerikami.id – Ada alasan mengapa jajanan sederhana ini masih dicari ketika makanan modern terus bermunculan. Serabi Solo bukan hanya soal tepung beras dan santan yang dimasak di atas tungku, tetapi juga tentang resep yang bertahan melewati pergantian generasi. Bahkan, Serabi Notosuman resmi ditetapkan sebagai Warisan Budaya Takbenda Indonesia pada 2021 melalui SK Nomor 372/M/2021. (Referensi […]