Ungkap 5 Cerita di Balik Ayam Taliwang, Pedas Ekstrem Lombok

Negerikami.id – Bagi pencinta makanan pedas, Ayam Taliwang mungkin terlihat seperti hidangan yang sengaja dibuat untuk menguji keberanian. Ayam kampung muda dibakar, kemudian dilumuri bumbu merah yang kaya cabai, bawang, terasi dan rempah. Namun di balik rasa pedasnya, tersimpan cerita yang jauh lebih panjang daripada sekadar resep keluarga atau menu rumah makan. Yang menarik, nama Ayam […]