Malbi: Semur Daging Khas Palembang dengan Rempah Istimewa
Malbi – Hidangan semur yang berasal dari Palembang dan menyerupai semur daging sapi. Makanan ini berwarna gelap seperti rendang dan bercita rasa manis dan gurih. Hidangan ini sering hadir dalam berbagai perayaan dan acara keluarga, terutama saat Idul Fitri maupun pernikahan, dan juga menjadi sajian istimewa pada acara besar. Berdasarkan catatan dari Wikipedia, malbi sudah […]