Selendang Mayang: Minuman Tradisional Warisan Budaya Betawi
Selendang Mayang – Minuman tradisional Indonesia asal Jakarta yang kini semakin jarang ditemukan. Minuman ini dikenal sebagai “minuman Betawi jadul” karena kerap disajikan pada acara-acara tertentu seperti Lebaran Betawi. Selain menyegarkan, minuman tradisional ini dibuat dari tepung beras atau hunkue, sehingga mampu mengurangi rasa lapar dan memberikan tekstur kenyal yang khas. Minuman ini memiliki warna-warni […]