Sate Bulayak: Kuliner Khas Lombok Penuh Rasa dan Filosofi
Sate Bulayak – Kuliner khas Lombok, Nusa Tenggara Barat, yang terkenal dengan rasa lezat dan kaya bumbu. Sekilas, satenya mirip dengan sate pada umumnya, tetapi yang membedakan bulayak adalah lontong ketan khas Lombok yang dibungkus daun enau dan memiliki tekstur lembut. Hidangan ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga sarat sejarah dan filosofi bagi masyarakat […]