Sayur Ares Khas Lombok, Kuliner Batang Pisang yang Selalu Hadir di Acara Adat

Sayur Ares Khas Lombok menjadi salah satu hidangan tradisional yang tidak pernah absen dalam berbagai acara penting masyarakat Sasak di Nusa Tenggara Barat. Berbahan dasar batang pisang muda, makanan ini dikenal dengan cita rasa gurih, berempah, dan dimasak dalam waktu cukup lama agar bumbunya meresap sempurna. Di tengah berkembangnya kuliner modern, Sayur Ares tetap bertahan […]