Dengke Mas Naniura: Kuliner Khas Tanpa Masak
Dengke mas naniura merupakan salah satu kuliner tradisional Batak Toba yang memiliki daya tarik tersendiri. Olahan ikan mas yang tidak dimasak dengan api ini telah lama menjadi bagian penting dari budaya masyarakat Batak, terutama dalam upacara adat. Keunikan proses pembuatannya menjadikan hidangan ini istimewa dan berbeda dari kuliner Nusantara lainnya. Hidangan ini pada awalnya hanya […]