Sate Klathak Yogyakarta Viral, Rahasia Kuliner Sederhana yang Bikin Wisatawan Rela Antre

Sate klathak merupakan salah satu kuliner khas Yogyakarta yang semakin populer di kalangan wisatawan. Hidangan ini berasal dari wilayah Bantul dan dikenal karena teknik memasaknya yang berbeda dari sate pada umumnya. Tidak seperti sate biasa yang menggunakan tusuk bambu dan bumbu kompleks, sate klathak justru mengandalkan kesederhanaan. Daging kambing muda ditusuk menggunakan jeruji besi sepeda […]