Lamang Tapai: Kuliner Khas Minangkabau yang Penuh Tradisi
Lamang Tapai – Makanan ringan khas Minangkabau, Sumatera Barat. Rasanya manis, enak, dan memiliki sedikit rasa fermentasi yang khas. Menurut Wikipedia, kuliner ini biasanya dijumpai pada momen penting seperti Idul Fitri, pernikahan, pesta adat, atau acara khitanan, dan juga populer sebagai hidangan berbuka puasa di bulan Ramadan. Selain kelezatannya, lamang menjadi simbol tradisi Minangkabau. Cara […]