3 Rahasia Gulai Ikan Patin Rasa Melayu yang Bikin Ketagihan

Negerikami.id – Di balik kuah kuning kemerahan yang terlihat sederhana, Gulai Ikan Patin menyimpan perjalanan panjang tentang bagaimana masyarakat Melayu mengolah kekayaan sungai menjadi hidangan penuh identitas. Bagi sebagian orang, makanan ini mungkin hanya terlihat seperti ikan dengan kuah santan dan rempah. Namun bagi masyarakat Melayu, terutama di wilayah Riau dan Sumatra bagian timur, hidangan […]