Nasi Jaha Khas Sulawesi Utara, Kuliner Tradisional Unik yang Wajib Dicoba Saat Lebaran
Nasi Jaha merupakan makanan tradisional khas Indonesia Timur yang dibuat dari beras ketan, santan, dan jahe yang dimasak dalam bambu. Masyarakat di Sulawesi Utara dan Maluku Utara menyajikan Nasi Jaha sebagai hidangan penting saat Lebaran dan acara adat. Kuliner ini memiliki cita rasa gurih serta aroma khas bambu yang berasal dari proses pembakaran tradisional. Nasi […]
Kue Bagea: Kue Sagu Khas Sulawesi Utara yang Renyah & Gurih
Kue Bagea – Kue tradisional khas Sulawesi Utara yang dikenal dengan teksturnya yang renyah serta aroma rempah yang khas. Kue ini dibuat dari tepung sagu yang dipadukan dengan gula merah dan rempah-rempah, sehingga menghasilkan cita rasa unik yang mudah dikenali. Sebagai salah satu camilan tradisional, kue ini digemari masyarakat lokal sekaligus menjadi oleh-oleh favorit wisatawan […]
Tinutuan: Bubur Khas Manado yang Kaya Rasa dan Sejarah
Tinutuan – Bubur khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal sebagai kuliner sehat dan lezat. Hidangan ini kaya akan sayuran dan biasanya disajikan sebagai sarapan pagi. Bubur ini juga kerap menjadi pilihan favorit warga lokal maupun wisatawan yang ingin merasakan cita rasa autentik Manado. Selain rasanya yang lezat, hidangan ini mencerminkan budaya dan sejarah masyarakat Minahasa. […]