Martabak Sagu Fakfak Papua Barat: Kuliner Tradisional yang Bikin Penasaran!

media online dan media sosial. Jajanan tradisional berbahan dasar sagu ini berasal dari Kabupaten Fakfak, Provinsi Papua Barat, dan dikenal punya tekstur kenyal serta rasa manis legit yang khas. Banyak wisatawan kuliner yang kini mencari martabak sagu saat berkunjung ke kawasan ini (Liputan6.com, 2023). Di Fakfak sendiri, martabak ini bukan cuma sekadar camilan biasa. Masyarakat […]
Aunuve Habre Papua Barat: Kuliner Unik Ikan Cakalang yang Menggugah Selera

Kuliner Indonesia sangat kaya ragamnya, dan salah satu yang menarik perhatian di wilayah timur adalah Aunuve Habre. Hidangan tradisional ini berasal dari Papua Barat dan telah menjadi bagian penting dari tradisi kuliner lokal. (MerahPutih, 2018) Nama Aunuve Habre sendiri mungkin terdengar asing bagi banyak orang di luar kawasan Papua. Namun bagi masyarakat setempat, hidangan ini […]