3 Alasan Lontong Balap Kuliner Surabaya Ini Melegenda
Negerikami.id – Semangkuk Lontong Balap terlihat sederhana: lontong, tauge, tahu, lentho, kuah, serta sambal dan kecap sesuai selera. Namun, kuliner khas Surabaya ini punya cerita yang membuatnya lebih dari sekadar makanan pengganjal perut. Bahkan, Pemerintah Kota Surabaya kini secara resmi menyebut Lontong Balap sebagai salah satu menu lokal khas kota tersebut. (Surabaya City Official Website) […]
Rawon: Lezatnya Sup Hitam dari Majapahit hingga Favorit Asia
Rawon – Sup berwarna hitam khas Indonesia yang terkenal dengan potongan daging sapi, biasanya bagian sandung lamur, taoge kecil, kerupuk udang, telur asin, lengkap dengan nasi hangat dan sambal. Lezatnya hidangan ini membuat siapa saja sulit menunda keinginannya untuk mencicipi. Berdasarkan catatan dari Indonesia Kaya, sup hitam ini diracik dengan bumbu khas Indonesia seperti bawang […]