Lempah Darat Bangka Belitung, Resep Tradisional Langka Diburu Wisatawan

Lempah darat merupakan makanan tradisional khas Provinsi Kepulauan Bangka Belitung yang berbentuk sayur berkuah dengan bahan utama hasil daratan seperti keladi, pepaya muda, dan rebung. Masyarakat Melayu di Provinsi Kepulauan Bangka Belitung mengonsumsi lempah darat sebagai menu harian karena bahan mudah didapat, namun hidangan ini mulai langka akibat perubahan lingkungan dan gaya hidup (Detik.com, 2023; […]