Kue Geplak: Kue Khas Betawi yang Mulai Langka Keberadaannya

Kue geplak namanya, kue khas Betawi yang satu ini mungkin sudah jarang ditemukan di tempat-tempat penjual kue khas Betawi yang ada di Jakarta. Kue bercita rasa manis dan bertekstur lembut ini menjadi salah satu kue hantaran pengantin dalam tradisi adat pernikahan masyarakat Betawi. Berdasarkan catatan dari Indonesia Kaya, kue yang memiliki warna dominan putih kecoklatan […]