Perkedel Nike: Hidangan dari Ikan Kecil Khas Perairan Gorontalo
Perkedel Nike – Salah satu hidangan favorit masyarakat Gorontalo yang gurih dengan sentuhan rasa manis. Biasanya disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau camilan, hidangan ini berbeda dari perkedel pada umumnya yang berbahan dasar kentang atau tahu karena menggunakan ikan nike sebagai bahan utama, menjadikannya sajian khas dan unik dari Gorontalo. Berdasarkan catatan dari Indonesia Kaya, […]