Nasi Subut Khas Kalimantan Utara yang Unik, Warna Ungunya Bikin Penasaran dan Kaya Nilai Budaya
Nasi Subut merupakan makanan tradisional khas Provinsi Kalimantan Utara yang berasal dari Kabupaten Tana Tidung. Hidangan tersebut menggabungkan nasi putih, jagung pipil, dan ubi jalar ungu sehingga menghasilkan warna ungu yang khas, rasa gurih, serta tekstur yang mengenyangkan. Masyarakat Tana Tidung menjadikan Nasi Subut sebagai bagian dari identitas kuliner daerah yang terus diwariskan dari generasi […]
Festival Iraw Tengkayu, Warisan Budaya Tidung yang Tetap Lestari
Festival Iraw Tengkayu kembali digelar di Kota Tarakan, Kalimantan Utara, dengan menghadirkan rangkaian ritual adat dan pawai budaya khas masyarakat Tidung. Perayaan ini tidak hanya menjadi agenda tahunan daerah, tetapi juga mendapat pengakuan nasional karena masuk dalam 110 Karisma Event Nusantara (KEN) 2025 (ANTARA News, 2025). Sebagai pesta laut tradisional, Festival Iraw Tengkayu memuat nilai […]