Asinan Betawi: Warisan Kuliner Khas Jakarta yang Legendaris
Asinan Betawi – Kuliner khas Jakarta yang memikat lidah sekaligus mencerminkan kekayaan budaya Betawi. Hidangan ini mengombinasikan sayuran segar dan bumbu khas sehingga tercipta harmoni rasa antara asam, pedas, manis, dan gurih, cocok dinikmati sebagai makanan pembuka atau hidangan ringan pendamping makan utama. Menurut News Urban dan Seni Budaya Betawi, kuliner ini memiliki sejarah panjang […]